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康师傅统一近期推出5至8元方便面
来源:http://www.5vqh.cn 责任编辑:ag88.com 更新日期:2018-12-28 07:10
登陆 注册 设为首页 加入收藏 是指以植物(包括组织、果实等)为原料,经过物理化学提取分离过程, 定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结极所形成的产品。它可作为原料,广泛应用于食品饮料、药品、保健品、化妆品等下游行业。

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  是指以植物(包括组织、果实等)为原料,经过物理化学提取分离过程, 定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结极所形成的产品。它可作为原料,广泛应用于食品饮料、药品、保健品、化妆品等下游行业。

  植物提取物种类众多,目前进入工业化提取的种类超过300种。其分类方法有多种,根据有效成分的 含量可分为有效单体提取物、标准提取物和比率提取物三类;按成分分为甙、酸、多酚、多糖、萜 类、黄酮、生物碱等;按照产品形态可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。按照用途,植物提取物 又可分为天然色素制品类、中药提取物制品、提取物制品类和浓缩制品类。

  植物提取物行业向上承接农业种植业,向下承接大健康产业,在大健康产业链扮演重要作用。上游方面,我国幅员辽阔,横跨经度60多度,维度超过40度,地质地貌多样,植物资源丰富,可用于植 物提取的植物种类超过300种,具有得天独厚的优势。 下游方面,中国具有中草药应用的悠久历史,目前已将植物提取物应用范围从传统的药品、食品拓 展至药品、保健功能食品、食品添加剂、化妆品、饲料添加剂、植物源兽药、植物源农药等众多领 域,其中,食品饮料在植物提取物行业消费结极中占比最大,超过60%。

  在国际上,目前比较畅销的植物提取物应用于健脑、益智、防治老年痴呆症、减肥、降血糖兼防治 糖尿病、天然抗癌、增强克疫力、增强人体克疫系统等领域,幵产生了研发实力较强,技术先进的 代表性企业,如德国的Martin Bauer、美国A.M Todd Group和意大利的Indena SPA。

  分区域看,欧洲和亚太地区是植物提取物的主要市场,根据美国市场研究咨询机极透明市场研究 (Transparency Market Research)报告显示,2011年欧洲植物提取物消费量占全球消费总额的 39.8%,排名世界第一,亚太地区消费量占比37.2%,排名第二。

  不同国家植物提取物应用有所差异,在北美主要市场美国,植物提取物主要作为膳食补充剂;欧洲市场以德国、法国为主,植物提取物应用于保健品、化妆品和植物药品;而亚洲的日本和韩国,植物提取物依托汉方药和韩药获得发展。

  我国植物提取物行业源自传统的中草药行业,总体发展时间较晚。20世纪70年代,部分中药厂 开始采用机械设备提取植物成分,但仅作为生产的一个环节,未形成独立的行业;随着国际“回归 自然潮”的兴起和我国对外贸易的兴起,上世纪90年代,我国植物提取物行业进入起步期;到21世 纪,随着更先进的植物提取物技术如酶法提取、超声提取、超临界提取、膜分离技术、微波萃取等技术采用,植物提取效率得到极大提升,我国的植物提取物行业进入黄金发展期。

  我国植物提取物行业国内需求相对较小,主要销往海外市场,是中药产品出口最主要形式之一。受 益海外市场对中国植物提取产品旺盛需求,除了2007年受金融危机影响,以及2012年受欧债危机和 出口监管政策调整影响外,我国植物提取物出口保持了快速增长的态势,由2005年的近3亿美元提 高到2015年的21.6亿美元,自2010年以来复合增速超过20%。植物提取物出口占我国中药产品出口 的比重也随着出口快速增长而提高,由2005年的约35%提高到2015年的57%。

  分区域看,我国植物提取物出口市场较为分散,包括了100多个国家和地区,主要的市场有美 国、日本、欧洲和东南亚,其中美国和日本是第一、第二大市场,分别约占我国植物提取物出口份 额的19.5%和10.6%。不同的出口市场对产品需求也存在较大差异,美国对我国植物提取物需求来自 膳食补充剂和食品添加剂,出口日本市场产品主要用于保健品和汉方药生产,对东南亚出口主要为 天然色素、香精香料;对德国的出口主要是芦丁等药用植物成分。 分产品看,我国出口植物提取物种类众多,单一品种的占比较低,最大的出口产品甜菊提取物占比 也仅约7%。根据2014年市场分析,出口排名前十大的植物提取物为甜菊、桉叶油、甘草、辣椒、越 橘、桂油、万寿菊、肌醇、芸香苷及其衍生物、罗汉果提取物。

  我国植物提取物大部分取自中国特有的中草药和植物资源,拥有资源优势的西部地区湖南、陕西和 四川是三大主产区。总体上,我国植物提取物发展时间不长,进入门槛相对较低,从业企业众多, 竞争较为激烈。根据中国医药保健品进出口商会的统计,目前国内从事贸易和生产的植物提取物企 业超过2000家,其中70%以上为贸易类公司。行业内大部分企业仅提供几个或者十几个品类的初级 产品,但也涌现出了一批优秀企业。

  (2014-09-01)

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